塩ラーメン

*東京グルメ*

【東池袋】クセがすごい!冬におすすめの「塩そば専門店桑ばら」の塩ラーメン

東池袋にある麺が固い・スープがしょっぱいが売りの「塩そば専門店桑ばら」へ行きました。お店は結構汚いので入るのに躊躇しますが、冬に行くと温かいラーメンと寒い外のコントラストで美味しさが増す感じがします。人によって好き嫌いが分かれる面白いお店です。
*東京グルメ*

【町田市】南町田グランベリーパーク内!「AFURI」の柚子塩らーめんが美味しすぎる!

南町田グランベリーパーク内にある「AFURI」の柚子塩らーめんを食べてきました。2019年にオープンした店内は広々としていてボックス席もあります。キャッシュレス決済に対応した券売機もあり、人気NO.1の柚子塩らーめんは安定の美味しさでした。
*東京グルメ*

【西早稲田】ミシュランガイド掲載店!「らぁ麺やまぐち」の美しい鶏塩そば

西早稲田にある「らぁ麺やまぐち」に行ってきました。ミシュラン掲載実績や食べログ百名店に選ばれるラーメン店です。私は鶏塩そばを食べました。特に見た目が美しく、チャーシューもこだわりが感じられ、透き通る淡麗スープはトリュフの香りが絶品でした。
*東京グルメ*

【池袋】しじみスープが美味しい塩ラーメン「宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 池袋店」

本店が食べログ百名店のラーメン屋さん「宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 池袋店」にランチで行きました。アパホテル池袋北口の1階に入店しています。しじみをふんだんに使った体に染みる塩ラーメンがおすすめ。チャーシューや味玉等具材にもこだわっています。