【東池袋】ハンバーグ界の頂点!名店「UCHOUTEN」の肉汁が溢れるハンバーグ

*東京グルメ*

訪問日:2024年7月25日(木)

池袋で最も美味しいと噂のハンバーグ店

「UCHOUTEN」の外観
「UCHOUTEN」の外観

 彼氏と平日の在宅勤務日が重なったので、池袋で一番美味しいと言っても過言ではないハンバーグの名店、「UCHOUTEN」に夜ご飯を食べに行ってきました。食べログでの評価は★3.69ですし、グルメ雑誌やテレビでも頻繁に取り上げられる有名店です。今回の訪問で5回目くらいになります。

「UCHOUTEN」の入口ドア前

 お店は2000年にオープンしたそうなので、今年で創業24年目の人気店です。昼も夜も行列が絶えないのですが、私達はいつも閉店間際を狙って行くようにしています。そうすると並ばないで、すんなり入れるんですよね♥営業時間等の詳細は記事の最後の方に記載します。

 営業中はいつもドアが空いていて、”グループ全員が揃ってから並んで下さい”と記載があります。人気店は並んでいる最中にトラブルに発展しやすいので、全員が揃ってから並びましょう。

「UCHOUTEN」の店内の様子

「UCHOUTEN」の店内の様子

 平日20:45の閉店間際に撮った店内の写真です。私達が退店する頃には他に1組しか居ませんでした。普段は人がいっぱいなので、とっても珍しい写真が撮れました。

 座席は20席(テーブル席16席、カウンター4席)となっています。久しぶりに来ると、少し座席のレイアウトが変わっていた気がします。個室はありません。エアコンなど年季が入った設備が多いですが、お料理の味が美味しいのでついつい来たくなってしまいます。

価格改定のお知らせ

 昨今の物価高騰により、2023年2月13日から価格改定を行ったそうで、貼り紙がありました。どこも値上げラッシュなので、こればかりは仕方のない事だと思います。20年と22年に食べログ百名店に選ばれた際のシールも貼られていました。百名店選出も納得のお味です。

有名人のサインがいっぱい!

たくさんの有名人の方のサイン

 店内入って右側にはそれはそれはたくさんの有名人の方のサインが貼られていました。読み取れる範囲だと、ニッチェさん・ハリセンボン春菜さん・ビビる大木さんなどのお笑い芸人の方のサインが多い気がしました。トロフィーもあるし、本当に美味しいので一度は食べて頂きたい肉汁たっぷりハンバーグです。

数多くのグルメ雑誌にも掲載されています。

雑誌掲載の記事が店内に貼られています。

 数多くのグルメ雑誌にも掲載されていて、記事が店内に貼られていました。オーダーして、お料理を待っている間に見たりするのも楽しい時間ですね。我が池袋の街を代表するお店です。

「UCHOUTEN」のメニュー

「UCHOUTEN」のメニュー

 こちらが2024年7月現在のメニューです。昼も夜も同メニュー・同価格です。一番の人気メニューは「黒毛和牛のハンバーグ」で、その他には「鹿児島県産南洲ポークジンジャー」もあります。前に来た時は無かったメニューで「オムライス」も追加されたようです。

どれも美味しそうで迷ってしまいますが、どうしてもいつもハンバーグを頼んでしまい、他のメニューをオーダーしたことがありません…。オムライスも美味しそうで今度行ったらチャレンジしてみたい気もします♥

セットでオーダー出来る「シーフードクリームコロッケ」も最高に美味しいんですよ!騙されたと思って一度は注文していただきたいくらい。今回は夜に来たので外しましたが、ランチだったら「シーフードクリームコロッケ」も注文したいです。彼氏のを一口貰いました。

実際にオーダーしたお料理

黒毛和牛のハンバーグ(ライス付き)_1,500円

黒毛和牛のハンバーグ(ライス付き)_1,500円

 私は「黒毛和牛のハンバーグ」1,500円を注文しました。ライスはセットで付いてきますが、ものすごく量が多いです。いつも「少なめで」と言おうと思うのに忘れてしまいます(笑)なので、ライスは半分近く彼氏にプレゼントしました。

 以前は付いていた味噌汁が無くなったのと、付け合せの野菜が変わっていました。もしかしてランチとディナーで変えているのかもしれないです。今回の付け合せはチーズポテト・人参のバターソテー・ブロッコリーです。

 特にこちらの黒毛和牛のハンバーグは溢れる肉汁が凄いんです!ナイフで切るとブシャーと肉汁が出ますので動画見てみてくださいね♥勢いよく切ると肉汁が飛ぶかもしれないのでお洋服にかからないように注意してください。

ソースは濃いめのデミグラスソースがかかっていて、ハンバーグは胡椒の味がしっかり付いています。濃い味が好きな人にはたまらない、ご飯が進む味付けです。

黒毛和牛のハンバーグは肉汁が溢れる!

 こんな感じで肉汁が飛び出して、ハンバーグが浸かってしまいました!一体どうやったらこんなに肉汁を閉じ込めることが出来るんでしょうか?!お家で作ってもこんな仕上がりにはならないですよね。

付け合せのチーズポテトは美味しかったのですが、たまたま少し冷めていた(?)のでもっと熱々だと嬉しかったです。ブロッコリーは普通ですが、人参のバターソテーが美味しくてもっと食べたかったです。

ハンバーグ+シーフードクリームコロッケ_1,800円

シーフードクリームコロッケ

 こちらも大人気商品のシーフードクリームコロッケです。大半の方がこれをオーダーするらしく、セットメニューにもなっています。一番始めにこれを食べた時に美味しすぎて驚きました。海老や蟹などゴロッとしたシーフードがクリーミィなソースと一緒にカラッと揚げられていて癖になる美味しさです。

タルタルソースが付いてきますが、お醤油やウスターソースなどもお好みで付けられるように提供してくれます。ハンバーグの肉汁と混ざらないように別添えのお皿で提供してくれるのも嬉しい配慮です。

「UCHOUTEN」店舗基本情報

店名「UCHOUTEN」ウチョウテン
住所〒171-0022
東京都豊島区南池袋2丁目36‐10‐103
アクセスJR各線 池袋駅東口 徒歩7~8分
東京メトロ有楽町線 東池袋駅 徒歩3分
都電 雑司が谷駅 徒歩3分
都電雑司ケ谷駅から221m/豊島区役所付近
営業時間月・火・水・木・金・土・祝日・祝前日・祝後日
11:30 – 14:30 L.O. 料理14:00
18:00 – 20:45 L.O. 料理19:45
ランチ、ディナー共に売り切れ次第閉店
定休日日曜日
支払方法現金のみ
「UCHOUTEN」店舗基本情報

おわりに

 池袋はラーメン以外にハンバーグの激戦区とも言われていて、その中でもNo.1と言われいるのが「UCHOUTEN」です。私もこちらの黒毛和牛のハンバーグが人生で一番美味しいと思っています。

お値段も1,500円〜とそこまで高くないので、時間さえ合えば是非足を運んでいただきたい名店です。とっても満足感があるお店なので、また時間をあけて定期的に訪れたいと思います。

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