訪問日：2024年7月18日（木）
26階の景色を見ながらいただく「豪華ビュッフェ」
宿泊者の朝食会場は、26階にあるレストラン「Symphony」です。シンフォニーという店名は「お客様、スタッフ、料理やワイン、そして快適な空間のすべてが「シンフォニー(交響曲)」のように調和する」という意味が込められているそうです。
朝食・ランチ・ディナーまで利用可能なオールディダイニングです。朝食の利用可能時間帯は7:00～10:30(10:00L.O)です。
私達はこの日、ランチでフレンチを12：30〜予約していたので出来るだけ早めに食べたいと思って、7：30頃にレストランへ伺いました。元々3連休明けの平日中日だったので、宿泊料金も安く、混雑もなく快適に過ごせました。
前回の記事のホテルレビューでまとめたルームキーに書いてあった「Eat Well」の看板がここにもありました。
ヘルシーな食事、運動、良質な睡眠。本当に言う通りで、健康でいる為にはこの3本柱が欠かせないですね。あとは仕事（お金）と人間関係（恋愛・友人・家族）がうまく行けば人生幸せです♥
チェックインの際に朝食券を渡されるので、忘れずにレストランへ持っていきましょう。万が一忘れても、その旨伝えれば大丈夫だと思います♫
「Symphony」の店内・座席について
レストランの座席はたくさんあり、おしゃれな空間となっていました。座席数は全部で146席あるそうなので、繁忙期の混雑時でも大人数を収容できそうです。上記の写真は入口入ってすぐのソファ席があるテーブル席です。
このくらいの4名掛けのテーブル席が多かったです。
私達は運良く窓際の仙台の町並みが見渡せる席に案内していただきました。早起きは三文の得〜♥私の視界前方に見えるオレンジ色の建物が仙台駅の駅舎です。このあと大雨になるんですが、朝はいい天気で視界良好でした。
種類豊富なビュッフェをご紹介♥
サラダ・ブレッドについて
こちらはサラダコーナーです。朝はやっぱりフレッシュなサラダ食べたいですよね。上段に葉物野菜が3種類あり（ミックスリーフ、サラダほうれん草、水菜）、下段にはきゅうり、オニオンスライス、トマト、キャロットラペなど一般的なお野菜が並んでいました。
海藻サラダがあるのはすこし珍しいかな？わかめやめかぶなど、宮城県沖で採れる海藻は美味しくて名産品です。私的にはスモークサーモンとフェタチーズ&オリーブがお気に入りでした♥ドレッシングも5種類くらいありましたが、私はオリーブオイル＆ソルトが好きなので、それをかけて頂きました。
チーズ盛り合わせやペパロニサラミ、ターキーパストラミなどコールドディッシュも充実していました。
ブレッドコーナーも種類が充実してい、どれも食べたくて迷ってしまいました。私、実はホテルの朝食って和食が好きなんですよね。和食6：洋食4くらいの比率でチョイスしたいので、ご飯は必ず食べます。なので、ブレッドは厳選して小さいのを2個食べられたらいい感じです。
ブルーベリーデニッシュ、アプリコットデニッシュ、クロワッサン、バゲット、パン ド ミ
、バターロール、抹茶とずんだのマフィン、クランベリーマフィンチョコレートマフィンなど豊富に並べられていました。
抹茶とずんだのマフィンは仙台ならでは！！気になりましたが、マフィンはお腹に溜まるので、今回は見送り…。ブルーベリーデニッシュを頂きました。写真には写っていないですが、ちゃんとトースターもありますよ。
ドリンク・フレッシュジュースについて
ドリンクの種類も豊富にありました。まず、テーブルに着くとコーヒーか紅茶どちらがいいかの確認があって、ビュッフェを取りに行っている間にテーブルにサーブしておいてくれます。
ドリンクコーナーに置いてある物は、オレンジジュース、りんごジュース、グレープフルーツジュース、トマトジュース、牛乳、豆乳、ミネラルウォーターです。豆乳置いてあるのすごいですね！あまり見たことないです。健康に配慮されている感じが伝わってきます。
私、このブログを書いててあとから気づいてショックだったんですが、スムージーだと思ってたドリンクが実はフレッシュジュースでした…！！オレンジジュース、飲んだのにフレッシュジュースがあるならそっちにすれば良かったー…！
フレッシュジュースはオレンジジュース、りんごやほうれん草、レモン、パセリなどがミックスされたジュースなどが置いてありました。お、美味しそう…（笑）飲み損ねたのショック！
和食のおかずについて（ローカルフード有り）
ここからは和のおかずについてご紹介します。ウェスティンホテルならではの東北ローカルフードもたくさんあり、わくわくするラインナップでした！
上記の写真では、牛タンの佃煮がありました。牛タンって佃煮にして食べるんだ〜と初めて知りました。佃煮なので甘い味付けでご飯が進むぅ〜！お隣には山形県の郷土料理「だし」があったり、仙台名物の仙台長なす漬けなどがあり、東北を感じられる食材が並んでいました。
左の器には「筑前煮」が入っています。これは東北関係ないんですが、純粋に筑前煮が好き！ホテルの朝ご飯にあると嬉しいです。その隣の右の器には「鯖の塩焼き」が入っていました。鯖も大好きなので取りましたが、これはちょっと身が固くてあまり好みではなったです。
中華料理について
珍しく中華料理？！ここにだけ蒸籠があって、「焼売」が置いてありました。1個が結構大きくてジューシーで、この焼売はとっても美味しかったです！！ボリューミーなので、1個にしておいた方が他の料理も楽しめます。横にからしとタレも置いてありますのでお好みで。
オムレツステーションについて
みんな大好き卵料理！オムレツステーションでは目の前で出来立ての卵料理を作ってもらえます。朝に卵のタンパク質を採るのって本当に体に良いみたいですよ。
私も自宅では、納豆やだし巻き卵などのタンパク質を積極的に採るように意識づけてます。夏は枝豆も毎日のように食べています。
私は「トリュフ風オムレツ」をオーダーしました。焼くのに多少時間がかかるので、焼いてもらっている間はその場で待って無くてもOK！頃合いを見計らって取りに行って、その間はフラフラしてて大丈夫です。
オムレツを受け取ったあとに、隣のコーナーにベーコン、ソーセージ、きのこソテー、ローストトマト、フライドポテト、ベイクドビーンズなどがあるので一緒に付け合せとして乗せても最高ですね。私はきのこソテーとポテトを一緒に乗せてオムレツを頂きました。うんま！
仙台名物＿牛タン焼きについて
「仙台に来て牛タン食べない人っているの？！」ってくらい有名ですね。ホテルの朝食で気軽に頂けるのは嬉しいです。ただ、前日の夜に仙台にしかない評価の高いお店で牛タンを既に頂いていたので、こちらもここでは食べませんでした。
テールスープや南蛮味噌漬けなど牛タンのお供もしっかり付いてきます。
お米・汁物・スープについて
さらに左の方にずれるとお米やスープ等の用意があります。お米はもちろん宮城県産ひとめぼれ米を使用。白米以外にも季節の炊き込みご飯がありました。炊き込みご飯食べたかった〜…けど、おかずの他にウェスティンカレーも食べたかったのでそっちを優先して炊き込みご飯は断念…。
こちらがウェスティンカレーで、ウェスティンホテルの名物のようです。ルーの色濃いめのビーフカレーです。最初甘みが来たあとに優しい辛味が来る複雑な味がします。
汁物は仙台味噌の味噌汁、いも煮、コーンスープなどがありました。またまた山形県が登場！山形県のいも煮って存在は知っていましたが食べたことが無かったので、食べてみました！感想は見た目以上に美味しい！！素朴な見た目なんですが、何杯でも飲めてしまいそうな美味しさでした。
ちなみにコーンスープは夏だからか冷製スープでした。温かいと思っていたのでめっちゃびっくりしました（笑）ネームプレートに「冷製」って書いておいて欲しいですね。
ヌードルについて
こちらはお腹の具合的に食べていないのですが、小さなヌードルもありました。宮城県白石市名物の白石温麵という短い麺だそうです。2日間泊まっていたら食べてみたかったです。
シリアル・ヨーグルト・フルーツについて
ここはシリアルコーナーです。コーンフレーク、コーンフロスティ、オールブラウン、チョコクリスピー等の用意があります。
自宅だとシリアルにバナナを乗せてを食べたりしますが、ホテルに来るとなぜか食べたくなくなります（笑）日常っぽいからかな。ホテルの朝食だったらもっと手の込んだお料理が食べたいです。お子さんには良いかもしれないですね。
こちらフルーツコーナーです。すいか、メロン、オレンジ、ドラゴンフルーツ、パイナップル、フルーツコンポート、ヨーグルト等たくさんの種類が並んでいました。普段、フルーツも食べますが、今回はやめておきました。
まさかのドラゴンフルーツがありますね！（笑）タイのウェルカムフルーツでまるごと1個ドラゴンフルーツを貰った思い出が蘇ります…。味も好きじゃないのに困りました！（笑）
デザートについて
最後にデザートです。朝食なので、ケーキなどはありません。ちょっとしたスイーツが用意されていました。バナナ＆チョコレートやずんだ餅がありました。
ずんだ餅は餅自体が柔らかいのでお土産のずんだ餅よりは美味しいです。だけど、ずんだソースがちょっと足りなく感じました。よく見ると横にずんだクリームソースがあるので追いソースしたら良かったのかな？ちょっと食べるのにいいサイズで良かったです。
レストラン横にホテルギフトショップもあり！
レストラン「シンフォニー」の横にはギフトショップも併設されています。ホテルのショップってホテル限定のものが売っていたりして結構楽しいですよね。
私達のお部屋にサービスで置かれていたマカロンも5種類の味が売られていました。この他にもフィナンシェなどの焼き菓子がたくさん置かれていました。
友人はウェスティンホテル内で使われている香りのアロマディフューザーを購入していましたよ♫朝食ついでに是非立ち寄ってみてください。
ホテル朝食会場「Symphony」基本情報
| 店名 | Symphony（シンフォニー） |
| 住所 | 宮城県仙台市青葉区一番町1-9-1 ウェスティンホテル仙台 26F |
| アクセス | 地下鉄南北線「仙台」駅南2番出口より、徒歩約6分 JR「仙台」駅西口より、徒歩約9分 JR仙石線「あおば通」駅 2番出口より、徒歩約8分 あおば通駅から472m |
| 営業時間（朝食） | 7:00～10:30(10:00ラストオーダー) |
| 座席数 | 146席 個室3室あり＿6名～ |
| 金額 | ブレックファスト ブッフェ 4,427円（単体の価格） |
おわりに
ランチに備えて食べすぎないようにしよう！と意気込んでも、結局美味しい物が多いので控えめにするのは難しいですね。ホテルの26階から仙台の街並みを眺めて、優雅にいただく朝ご飯は格別です。また、東北のご当地ローカルメニューが楽しめるのも魅力のひとつです。
ウェスティンホテル仙台へ宿泊予定で朝食を付けるか迷っている方の参考になれば幸いです。ウェスティンホテル仙台のホテルレビューもまとめているので合わせて御覧ください♫
合わせて読みたい！「ウェスティンホテル仙台ホテルレビュー」の記事はこちら←
