2回目訪問日:2024年7月27日(土)
3回目訪問日:2024年7月28日(日)
4回目訪問日:2024年8月11日(日)
夏に食べて涼しくなれるグルメかき氷のお店
先週末は親友と彼氏と3人で遊ぶ日だったので、グルメかき氷を食べに行ってきました。お店の名前は「氷連」です。こちらのお店は東京メトロ有楽町線の「要町駅」が最寄り駅なんですが、家から近すぎて徒歩5分程度で着きます!
2022年6月12日にオープンしたお店で、今年で3回目の夏になるそうです。去年の夏に姉と一度行っていて、今回2回目の訪問です。彼氏が人生で初めてグルメかき氷を食べたのですが、シンプルなミルクかき氷にハマって2日連続、3回目の訪問を果たしました(笑)
近所なのでお散歩がてら行けて嬉しいです。
「氷連」の外観&行列について
「氷連」の外観は、涼しげなブルーの看板に大きく店名が書いてあるのでわかりやすいと思います。地下1階にお店が有るので、そのお店へ繋がる階段〜歩道に沿って並びます。夏は平日でも並んでいて、閉店間際に行くと行列が少ない気がします。
3回目の日曜日18:30頃に訪問した時は、オーナーさん(若めの男性)が居て、「この時間は空いている事が多いですか?」と聞くと、「本当に日によるので行列が読めないんです。」と仰っていました。ガラガラな日もあれば、夜でも混んでいる日もあるそう。並ぶ覚悟で行ってみてください。
2回目に行った土曜日の15:00頃はかなりの人が並んでいて私達の前に5組くらいは居て、20〜30分くらい待った気がします。ただ、「混雑時はかき氷が提供されてから30分以内に退店お願いします。」と記載があったので、回転は良い気がしました。
待ち時間にかき氷のメニューを決めよう!
待ちの行列が歩道から階段に移ったくらいで店員さんからメニューを貰いました。驚いたのはこのお店はメニューがとっても豊富で選ぶのが大変!どれもみんな美味しそうで一つに絞るのに時間がかかります!(笑)
また、かき氷は1人1個オーダー必須なので2人でシェアなどは出来ません…!是非お腹が空いている時に行く事をオススメします。結構お高いプライスなので、食べられないと苦行です…。
店員さんのお気遣いがあり、外は34度近くあったので並んでいる際に熱中症予防でお水と塩分補給タブレットを配ってくれました。なんて優しいの…!神様に見える〜〜〜。
かき氷のメニューについて
かき氷のメニューは、フレッシュフルーツの旬の季節によって変動します。7月は「桃」や「マンゴー」などの夏が旬のフルーツのメニューがたくあんありました。私は「ピーチメルバ」を見た時に一目惚れして、2回目にこのメニューを食べました!
3回目訪問時に食べた、「マンゴーパッション」。THE夏!今年行ったタイ・バンコクを思い出します。
友人が選んでいた「いちごみるく」。やっぱりかき氷の定番ですね!濃厚ないちごソースが美味しそう♥
まさかの甘くないお食事系のかき氷までありました!夏が旬のとうもろこし♥私も大好きです。4回目に行くことがあったら食べてみたいなと思ったメニューです。甘しょっぱくてくせになりそうですね。
きゃー!ずんだまである!!!先週、旅行で仙台に行ってずんだばっかり食べてたのでこんな近所でずんだかき氷に出会えるなんて♫こちらも夏のうちに食べておきたいメニューです。
彼氏が「フルーツが乗っていないシンプルなかき氷が食べたい」と言っていたので店員さんに質問してみました。「氷連みるく」というミルクシロップだけをかけた氷にトッピングを選ぶ事も可能とのことで、トッピングボードを持ってきて下さいました!とっても丁寧に対応していただき、感謝です。そして「のせすぎちゅうい」の絵が可愛い。(笑)癒やし〜。
実際にオーダーしたかき氷♥
ピーチメルバ_2,400円
もう見た目からしてめちゃくちゃ可愛くないですか?!縦ストライプのソースのかけ方がおしゃれ♥2種類のソースはピーチソースとフランボワーズソースです。ゴロゴロのフレッシュなピーチも美味し過ぎたし、更に追いピーチソースをかけられます。
あと、特に最高だったのはカスタード・エスプーマです。エスプーマというのはスペイン語で「泡」という意味です。専用ボトルに液体を入れ、食品に亜酸化窒素ガスを添加することで「空気のように軽い泡」が出来るそうです。
そのエスプーマの味がカスタード味という事ですね。私はバニラやカスタードに目がないので最高に美味しかったです。大当たりメニュー!!
最近、グルメかき氷でエスプーマを使ったメニューが流行っているそうですよ。確かに数年前からグルメかき氷は流行っているけど、ここ最近になって見かけるようになった気がします!
しかも、食べ進めていると中にサクサク食感のグラハムパイクラストのような甘いクラッカーが入っていました!サプライズですね♥美味しいし楽しい、最高のかき氷でした。大満足!
氷連のかき氷の中で一番お値段が高いのですが、桃も高級な味がしたし手間暇かかって作っているのが分かるので、このお値段で納得です。
オーナーさんが教えてくれたお話によると、元ホテルオークラのパティスリーで働いていた女性スタッフが考案したメニューだそうですよ。凄い!!桃メニューは連日大人気で早い時間に売り切れてしまうそうです。
マンゴーパッション_2,000円
こちらは3回目に伺った時にオーダーした「マンゴーパッション」です。タイで毎日マンゴーを食べていて大好きになったマンゴーです♥
実はデフォルトメニューだとエスプーマが「パッションエスプーマ」味なんですが、前日に食べた「カスタードエスプーマ」が気に入ったので、味を変えて頂きました!普通に言えばやってくれるのか、オーナーさんだったから出来たのか定かではありませんが、一度出来るか聞いてみるとやってくれるかもしれませんね!
一番上にはフレッシュマンゴーの果肉が乗っていて、カスタードエスプーマの上に刻んだピスタチオが乗っています。黄色いソースはマンゴーソースです。マンゴーの美味しさがダイレクトに伝わってきます!!
食べ進めていくと、ピーチメルバと同じようにエスプーマとザクザク食感のクランブルが入っていて、食感も楽しいです。中のエスプーマもカスタードに変更して貰いました。
一番最後はこんな感じで溶けてドロドロの冷製スープみたいになります(笑)マンゴーの果肉、とっても大きいカットで一口だと冷たすぎて2回くらいに分けて食べるといい感じに食べられます。
そして早めに食べないとお皿から溶け出して、黒いお盆に垂れまくります(笑)3回目にしてやっと綺麗に完食出来ました!
氷連みるく_1600円
こちらは彼氏がドハマリしていた「氷連みるく」です。真っ白なふわふわかき氷にみるくシロップがかかっていて、トッピングを2種類選ぶことが出来ます。
彼に聞いた所、「はちみつは失敗だった!」と言っていて、「冷たいかき氷にはちみつをかけるとはちみつが固くなるから合わない」と言っていました。ほぉ〜なるほど!!確かに冬とか、はちみつってガチガチに固まってますよね(笑)
そして翌日再リベンジ!!トッピングを「カスタードエスプーマ」と「ホイップクリーム」にしていました。見た目が真っ白すぎて!!(笑)白いもふもふばかりである意味可愛いです。
ちなみにサービスなのか、私達が生クリームの甘さを聞いたところ、オーナーさんが生クリームの試食もさせてくれました!甘さは甘すぎず適度な甘さのホイップでした。なんて優しいのでしょうか〜♥
意外とシンプルなかき氷があるかき氷屋さんが少なくて、彼がお気に入りを見つけられたようで私も嬉しいです。
いちごみるく_1,800円
こちらは友人が頼んでいた「いちごみるく」。これも定番でとっても美味しそう♥一口だけ貰って味見させてもらいました!フレッシュないちごを1パックも使ってソースにしているそうなので、とっても贅沢なかき氷ですね。優しい甘さのみるくといちごの酸味が最高にマッチしている美味しさです。
ピーチティータルト_2,400円
先日4回目の訪問をしてきました!日曜日の19:30頃に伺って、前に5〜6人並んでいました!2週間前の日曜日は閉店間際に行って誰も並んでいなかったのですが、3連休の中日という事も有り閉店間際でも30分程度並びました…。私達の2組後で行列を締め切っていたのですべりこみ入店です。
この日は「ずんだの杜」を食べようといきこんでいたんですが、前回来た時に早めに売り切れてしまっていた「ピーチティータルト」があり、桃が食べられる季節が短いのでこちらをオーダーしました!
桃シリーズ2作目です。大きな桃の果肉が3つ乗っており、かき氷全体にかかっているソースはアールグレイみるくです。その上に桃ソースがかかっています。一番上にはハート型のローズマリー味のクッキーが乗っており、口に入れた瞬間、さくさくで爽やかなハーブの香りが広がって、美味しすぎるクッキーでした♥
クリームもアールグレイ味で、かき氷の中にクリームチーズとサクサクのパイクラストが時々現れ、食感のアクセントになっていました。こんなにおしゃれなかき氷ある?!ってくらい贅沢です。桃とミルクティー、女の子ならみんな好きでしょ?ってくらい最高の組み合わせでした。
サイズ感で言うとこんな感じでとっても大きいです。今回の席が一番出入り口のドアに近い場所だったので、いつもよりエアコンの風が届かず、寒すぎない席でした。中盤まで半袖で行けましたが、やっぱり終盤は体が冷えてきたので必須アイテム、カーディガンを羽織って対策して温度調整ばっちりで完食しました。
こちらの「ピーチティータルト」と前々回に食べた「ピーチメルバ」は2,400円と氷連の中でも一番値段が高いのですが、同じ値段で迷ったら私は「ピーチメルバ」を推します。
なぜなら「ピーチメルバ」のカスタードエスプーマが美味しすぎたのと、桃ソースがあとがけで付いてくるのが良いと思いました。あと純粋に見た目が一番映えて可愛い。
「ピーチティータルト」も美味しいのですが、ソースの味がすこしぼんやりしていて、すこし薄味に感じました。お好みですが、ご参考までに。
お会計について
氷連では、席に案内されてメニューを決めたら先にレジに行き、先払い制となっています。支払い方法で使えるのは現金とPAYPAYのみです。クレジットカードは未対応なのでごk注意ください。私としてはPAYPAYだけでも対応してくれているのは有り難いです。
混雑時は「代表者がまとめてお支払いしてください。」と言われるので、全員のメニューが決まったらレジに行きましょう。3回目に訪れた時は、2人で3,600円でした。
快適にかき氷を食べるコツはこれ!
氷連に行く前に是非知っておいて欲しい情報があります。それは、”かき氷を食べている時が寒すぎる事!!出来ればカーディガン持参がおすすめ。
”これ結構重要で、私が1回目に来た時は寒すぎて半分も食べられませんでした。2回目に来た時はかき氷を食べると寒くなる事を忘れていて、震えながらなんとか食べられました。そして3回目!!家からカーディガンを持参したところ、最高に快適に完食出来ました。
これぞ正しく3度目の正直で、3回目にしてようやく適温で過ごすことが出来ました。嬉しい!女性の友人も同じように寒すぎて鳥肌立ちながら頑張って食べていました(笑)彼氏は体温が高いので、「え?!寒いかな?」ってなっていましたが、女性なら分かるはず!
5口くらい食べた辺りから、「やばい、寒いかも…」ってなってきます。カーディガンがあれば怖いものなしなので、外は暑いけどカーディガン持参してみてください。
あとはセルフサービスになりますが、お店にも温かいお茶の用意があります。これを一緒に飲みながらかき氷をいただくのが、快適に完食出来るコツですよ〜♫是非、お試し下さい。
「氷連」店舗基本情報
店名 | 「氷連」ひょうれん |
住所 | 〒171-0021 東京都豊島区西池袋5丁目28−3 ノアビル 1F |
アクセス | 要町駅6番出口から徒歩4分 池袋駅西口 C3出口から徒歩8分 要町駅から300m |
営業時間 | 月・火・水・木・金・土・日・祝日 12:00 – 20:30L.O. 料理20:00 |
定休日 | 不定休(お休みはInstagram/Xでお知らせ) |
座席数 | テーブル&ソファ席_計30席 |
おわりに
いかがでしたでしょうか?夏は体を冷やせるひんやりスイーツが食べたくなりますよね♫氷蓮は季節ごとに変わるメニュー数がかなり豊富なので、いつ行っても違う味が楽しめて飽きることがないので、何回も通いたくなるお店です。
かき氷というよりは、ケーキやパフェを食べているような感覚を楽しめるかき氷作りを心がけているそうですよ♥芸能人の方のサイン色紙も飾ってありました!池袋周辺に遊びに来た方は、是非足を伸ばして寄ってみてくださいね。